Невероятно вкусные и полезные блины.
-310 мл воды;
-1 яйцо;
-75 г пшеничной муки;
-50 г овсяных хлопьев;
-1/3 ч.л. корицы;
-1 ст.л. сахара;
-Сода, гашенная уксусом, на кончике ножа;
-Щепотка соли;
-1/2 среднего яблока.
1. В кофемолке перемолоть овсяные хлопья. Потереть яблоко на мелкой терке.
2. Соединить все ингредиенты. Взбить все миксером.
3. Сковородку смазать небольшим количеством подсолнечного масла и хорошо разогреть.
4. Блинчики очень хорошо отстают от сковородки и не прилипают( от первого до последнего). Выпекать до золотистого цвета.
5. Готово.
Готовое блюдо отлично подойдет для завтрака.
Эти блины хорошо сочетаются с медом или кленовым сиропом.
Приятного аппетита.
Комментариев нет:
Отправить комментарий